Verkostungsnotiz: Großkarlbacher Burgweg Weißburgunder Auslese 1975, k.A.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.06.06 10:29

Bezeichnung:	Großkarlbacher Burgweg Weißburgunder Auslese
Winzer/Produzent:	k.A.
Land / Region:	-
Jahrgang:	1975
Typ:	Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Herr S.
Verkostungsdatum:	Juni 2006
Eingetragen von:	Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail:	Außer Konkurrenz und daher auch nicht bewertet läuft dieser Kellerfund. In der Nase deutliche Sherry-Aromen, Bienenwachskerze und Quittengelee. Am Gaumen wiederum Quittengelee en masse, etwas Vanille, leicht medizinal. Die Säure ist noch schön präsent, der Wein wirkt noch frisch am Gaumen! Er ist aber trotzdem nicht mein Geschmack, das interessante Erlebniss aber würdigt diesen Wein, der sich erstaunlich gut gehalten hat.
Trinkreife:	keine Angabe
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Großkarlbacher Burgweg Weißburgunder Auslese 1975 -  (k.A.) 

Außer Konkurrenz und daher auch nicht bewertet läuft dieser Kellerfund. 

In der Nase deutliche Sherry-Aromen, Bienenwachskerze und Quittengelee.

Am Gaumen wiederum Quittengelee en masse, etwas Vanille, leicht medizinal. Die Säure ist noch schön präsent, der Wein wirkt noch frisch am Gaumen! 

Er ist aber trotzdem nicht mein Geschmack, das interessante Erlebniss aber würdigt diesen Wein, der sich erstaunlich gut gehalten hat. 



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=10010

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